Меню
8 800 500 68 14
бесплатный звонок по всей России
+7 (495) 775-65-35
Москва, 2-й Котляковский пер., д.1, стр.6
8 800 500 68 14
бесплатный звонок по всей России
+7 (495) 775-65-35
Москва, 2-й Котляковский пер., д.1, стр.6

Чай крупнолистовой черный

 
Chelton "Testy Tea" крупнолистовой черный чай (PEKOE) 90гр "Английский Королевский" крупнолистовой чай (OP) ж/б 100 гр.

Чай уже давно стал традиционным напитком во всех странах мира. Страны СНГ и Россия каждый год закупают на Цейлоне (Шри-Ланке) примерно 50 тысяч тонн этого продукта. Это свидетельствует о его немыслимой популярности. Сорта с острова получают самые высокие оценки экспертов. Этим самым они превосходят даже ассамские (индийские) аналоги.

На сегодняшний день Шри-Ланка у множества людей ассоциируется с чаем. В начале 19 века предприятия региона занимались производством кофе и были возглавлены колонистами Британии. В этой местности первая чайная плантация была высажена в 1967 году Джеймсом Тейлором. Это была пробная партия, которая занимала 8 гектаров. Большие надежды на нее не возлагались. Практически все внимание предпринимателя было все так же направлено на выращивание кофейных зерен.

Через пару лет кофейные плантации были испорчены насекомыми. Дабы спастись от краха, было принято решение восполнить потери чайными плантациями. Насаждения стремительно росли и в течение всего года приносили урожай. Цейлонский чай оценили европейцы, и за короткое время он дал Тейлору большую прибыль. Бизнес начал стремительно развиваться. Спустя меньше чем 10 лет объем производства вырос до 400 гектаров, а в начале 20 века составлял уже 120 тысяч га. За этот период на остров перебрался известный производитель чая Томас Липтон.

Сейчас купить крупнолистовой черный чай очень просто. Интернет-магазин CHELTON предлагает лучшие сорта напитка с плантаций Шри-Ланки. Также здесь Вы можете приобрести подарочные наборы с добавлением натуральных фруктов.

По цельности и величине листа чай может быть:

  • Мелколистовой – ломаные мелкие листья, пыль и высевка. Используется для пакетированной продукции.
  • Среднелистовой – резаные или ломаные листья и нераскрывшиеся почки (типсы).
  • Крупнолистовой – целые третий, второй и первый листы среднего и высокого качества.

Достоинства крупнолистового черного чая

Все сорта этого напитка производятся по одной технологии. Сами растения имеют выраженный вкус и высокое качество. Однако он обладает некоторым преимуществом – чай имеет терпкость, он более качественный. Ведь лист и все его вещества остаются целыми. Средне- и мелколистовой – это только фрагменты, часто листовая крошка и стебли.