Меню
8 800 500 68 14
бесплатный звонок по всей России
+7 (495) 775-65-35
Москва, 2-й Котляковский пер., д.1, стр.6
8 800 500 68 14
бесплатный звонок по всей России
+7 (495) 775-65-35
Москва, 2-й Котляковский пер., д.1, стр.6

Кофе сублимированный в Москве

 

Товары

 

Кофе имеет много полезных свойств, благодаря которым улучшается мозговое кровообращение, тонизируется организм, усиливаются мыслительные процессы, и увеличивается физическая работоспособность, а также он повышает устойчивость к апатии, стрессам, депрессивным состояниям. К тому же, этот напиток уменьшает риск возникновения желчнокаменной болезни, астмы, инфаркта, мигрени, атеросклероза и прочих заболеваний. Здоровому человеку не рекомендуется выпивать больше четырех маленьких чашечек кофе в день, а сублимированного – не больше двух.

В мире существует огромное количество сортов кофе – эксцельза, арабика, либерика, робуста. Они отличаются химическим составом, формой, цветом и вкусом. Самый популярный – натуральный сублимированный и быстрорастворимый кофе, который обладает мягким вкусом, невысоким содержанием кофеина и насыщенным ароматом. Купить кофе сублимированный в Москве Вы можете в интернет-магазине Chelton, который реализует высококачественную продукции по наиболее доступным ценам. Ознакомиться с ассортиментом нашей компании можно здесь.

Как делают сублимированный кофе?

Зерна обжаривают и мелко перемалывают. Затем полученная «мука» помещается в герметические емкости, где варится три часа, при этом по специальным трубам из емкости отводится пар. Эфирные масла, находящиеся в кофейных зернах, уходят совместно с паром, а потом извлекаются из него. Для извлечения масел используют специальные технологии.

Проваренную кофейную массу замораживают, затем жидкость вымораживается в вакууме по той же технологии, что и замораживание продуктов в морозильной камере, если поместить их без упаковки. Остаток получившейся массы практически лишен влаги, его разбивают и получают те самые пирамидоподобные гранулы, которые мы видим на полках магазинов.

Но продукту еще нужно вернуть запах. Это делается при помощи пропитывания гранул эфирными маслами, ранее извлеченными из зерен. Обычный растворимый порошок изготавливается под высоким давлением, что оказывает губительное воздействие на его молекулы. Компании-производители уверяют, что состав сублимированного кофе намного ближе к натуральному, чем классический растворимый. Столь сложный процесс делает напиток дороже обычного растворимого кофе. Однако при этом продукт лучше сохраняет аромат.

Сублимированный порошок: польза и вред

Производители утверждают, что кофе сублимированный – это самый безвредный продукт из области растворимых кофейных сортов. Но злоупотребление этим напитком может привести к нежелательным последствиям. Больше всего это относится к напитку, выпитому на голодный желудок, когда дубильные вещества начинают перегружать печень и раздражать желудок. Да и вывод кальция из организма, которому сильно способствует кофеин, прибавляет аргументов сторонникам вреда этого напитка.

Но ведь у него множество полезных свойств. Об этом часто говорят и пишут. К примеру, для людей с низким давлением кофе является просто спасением. К тому же, содержащаяся в напитке никотиновая кислота очень нужна сосудам.

Поэтому специалисты нашего интернет-магазина рекомендуют разумно относиться к кофе, знать меру и не пить натощак. Вот и все меры предосторожности, тогда кофе будет полезным и вкусным.

Где купить кофе сублимированный в Москве?

Качественный и вкусный кофе» Кофе Chelton Премиум» и «Голд» от компании Chelton – это купаж лучших сортов арабики и робусты, выращенной на плантациях в Колумбии, Бразилии, Коста-Рике. Бережная обжарка позволяет в полной мере насладиться восхитительным ароматом, мягким вкусом и долгим послевкусием этого чудесного напитка. Благодаря уникальной технологии изготовления Вы сможете приготовить любимый напиток за короткое время, при этом без ущерба для качества. Приобрести кофе в Москве можно прямо сейчас. Для этого нет необходимости идти в магазин – просто позвоните в нашу компанию или оставьте заявку на сайте, и мы доставим приобретенный товар к Вам домой или на офис!